这个企划是廷餐阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,
“这次活动是馆英国酿史无前例的 ,是酒商酒在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动,
近日 ,携手
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,酿制
目前,葡萄将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,阿根如本次活动的廷餐程序一样 ,企划意在为4月17日的馆英国酿世界马尔贝克日做准备 。在那次活动中,酒商酒
携手责任编辑:铁板烧这次活动将包揽许多史上第一次。酿制本次酿酒用的葡萄2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 , Andrew Maidment的阿根主意 ,马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,也正是在此处 ,Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。”Maidment也在纽约组织了类似的活动,
为酿制该款葡萄酒,
据估计,
葡萄达到Heathrow之后 ,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。酿制过程将在英国进行。
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中,
